Questo ristorante fa parte di una grande catena di locali presente a Tenerife: ad accomunarli, oltre al menu, sono i prezzi non eccessivamente alti, oltre all’arredamento uguale per ogni filiale, abbastanza elegante e grazioso.
In questo ristorante e’ possibile mangiare fuori, ma i posti all’esterno sono molto pochi.
Comunque, specialità della casa sono le tapas, piuttosto particolari e quasi tutte a base di carne o pesce: tra la grande selezione offerta, da assaggiare sono sicuramente le tapas con salsiccia ai ferri, quelle con il polipo, oltre al piatto composto di vari salumi.
Come si vede da questi tre piatti caratteristici di Canas y Tapas, la carne e’ al centro della cucina del ristorante, e quindi c’e’ veramente poca scelta per i vegetariani o per chi non ama particolarmente la carne.